Whisky Kilkerran Heavily Peated Batch #9 59,2°
113,93 €
Note di degustazione
Palato: Leggermente piccante, il fumo di torba è decisamente presente con note di frutta secca, agrumi, cera e un leggero tocco metallico.
Finale: Di buona persistenza con note di brace, frutta secca, leggera fuliggine e frutta tropicale.
| Gradazione Alcolica | 59.2% VOL |
| Formato | 70 cl |
| Provenienza | Scozia |
| Regione | Campbeltown |
| Tipologia | Single Malt |
1 disponibili
Descrizione
Springbank viene considerata come la regina di Campbeltown: si tratta di una distilleria a conduzione familiare, con uno stile fieramente artigianale, senza compromessi e improntato alla tradizione. Springbank, ad esempio, è l’unica distilleria tra le circa 110 attive oggi a maltare il 100% del proprio orzo (rigorosamente scozzese), che viene poi essiccato in forni manuali secondo diversi gradi di torbatura.
A Springbank si producono tre tipologie di whisky, che differiscono sia per la torbatura dell’orzo che per la distillazione: Hazelburn (un whisky non torbato, molto morbido e fruttato), Longrow (whisky torbato (circa 50 ppm)) e Springbank (whisky leggermente torbato (circa 8-10 ppm)). La produzione del whisky Springbank occupa l’80% del lavoro annuale, mentre Longrow e Hazelburn si dividono equamente il restante 20%.
Springbank 10 anni è un single malt che affina per 10 anni in botti ex-sherry ed ex-bourbon.
Al naso offre sentori dolci di pera, vaniglia e si può avvertire anche una leggera nota di affumicatura e torba. Al palato tornano le note del malto, della vaniglia, della cannella e della noce moscata. Il finale è dolce e persistente, con una leggera nota salina che dona un giusto equilibrio.
Ottimo whisky per chi desidera approcciarsi ai whisky di Campbeltown!
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