Whisky Springbank 10 Years Old 46%

80,33  Iva Esclusa

Springbank 10yo è uno dei pochi malti che ancora rappresentano lo stile produttivo di Campbeltown, una volta capitale scozzese del whisky, ma che oggi vede ancora poche (seppur entusiasmanti) distillerie attive. Il suddetto stile si manifesta con una combinazione di aromi che vanno dal salmastro al fruttato, il tutto ben bilanciato da un lungo ed avvolgente sentore di torba.


Al naso: Spezie, miele, legno e fumo.

Al palato: Crema, fumo, marzapane e tabacco.

Finale: Ancora fumo, agrumi e orzo maltato.


Gradazione Alcolica 46% VOL
Formato 70 cl
Provenienza Scozia
Regione Campbeltown
Tipologia Single Malt

 

1 disponibili

Categories: , , Tag: SKU: M2K5348116295

Springbank viene considerata come la regina di Campbeltown: si tratta di una distilleria a conduzione familiare, con uno stile fieramente artigianale, senza compromessi e improntato alla tradizione. Springbank, ad esempio, è l’unica distilleria tra le circa 110 attive oggi a maltare il 100% del proprio orzo (rigorosamente scozzese), che viene poi essiccato in forni manuali secondo diversi gradi di torbatura.

A Springbank si producono tre tipologie di whisky, che differiscono sia per la torbatura dell’orzo che per la distillazione: Hazelburn (un whisky non torbato, molto morbido e fruttato), Longrow (whisky torbato (circa 50 ppm)) e Springbank (whisky leggermente torbato (circa 8-10 ppm)). La produzione del whisky Springbank occupa l’80% del lavoro annuale, mentre Longrow e Hazelburn si dividono equamente il restante 20%.

Springbank 10 anni è un single malt che affina per 10 anni in botti ex-sherry ed ex-bourbon.

Al naso offre sentori dolci di pera, vaniglia e si può avvertire anche una leggera nota di affumicatura e torba. Al palato tornano le note del malto, della vaniglia, della cannella e della noce moscata. Il finale è dolce e persistente, con una leggera nota salina che dona un giusto equilibrio.

Ottimo whisky per chi desidera approcciarsi ai whisky di Campbeltown!


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