Panettone al Gin ADAMUS

Panettone Gin Adamus

Adamus è un gin premium organico creato artigianalmente in Portogallo dalla Distilleria Levira. La sua botanica principale è l’uva Baga, vitigno storico del Portogallo che conferisce al Gin un gusto unico e inconfondibile. Oltre la varietà d’uva, in questo gin si può trovare una ricca varietà di estratti quali: ibisco, arancia, ginepro, limone, canella, zenzero e salvia. Adamus proviene dalla parola greca ADAMAS che significa diamante.

Quest’anno l’azienda DOVEL distributore esclusivo Nazionale del Gin Adamus, ha ideato il Panettone con crema al Gin Adamus e cubetti di Arancia candita.

Ingredienti: Farina frumento, Uova, Zucchero, Burro, Lievito naturale (frumento), Scorze di arancia candita (Scorza di arancia a cubetti, Glucosio, Zucchero.

Caratteristiche: Prodotto dolciario da forno a pasta morbida, ottenuto per fermentazione naturale da pasta acida, di forma a base rotonda con crosta superiore screpolata e tagliata in modo caratteristico, di struttura soffice ad alveolatura allungata ed arricchito con cubetti di arancia candita e deliziosa crema al gin.