Gin Peter in Florence
32,62 €
Peter in Florence si trova nel Podere Castellare di Pelago, sulle colline di Firenze, ed è la prima distilleria esclusivamente dedicata al gin nata in Italia, fondata nel 2017 da Stefano Cicalese.
Il gin celebra la città di Firenze e infatti la sua peculiarità è l’utilizzo dei petali di iris come botanica chiave e non solamente della radice come da tradizione. A parte mandorle (spagnole), cassia (cinese) e coriandolo (marocchino), tutte le botaniche provengono da micro-produttori locali specializzati e bio.
- Alcol: 43%
- Formato: 0.5l
- Temperatura di servizio: 4/6 °C
- Momento per degustarlo: Cocktail party
- Giudizio di Tannico: 84/100
- Tipologia: Distillato
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