GIN DRY PONZA

• Tipologia: Gin Dry
• Origine: Italia
• Formato:70 Cl
• Odore: Nota agrumata di limone, seguita dalla carica alcolica alla quale si abitua la bocca; al secondo sorso si assaporano le proprietà aromatiche del finocchietto selvatico
• Sapore: Giusta sapidità grazie alla presenza del sale marino
• Gradazione alcolica:42% vol.
• Servire: Tonica, drink rinfrescante

Gin Dry Ponza

Per la base del distillato vengono utilizzati puro alcool neutro da cereali e acqua distillata. Le due botaniche principali (limone e finocchietto) sono naturali e biologiche, provenienti dall’isola di Ponza. Esse vengono distillate in un alambicco semplice in rame a fuoco diretto. Alla miscela così ottenuta viene aggiunta la base classica di cardamomo, coriandolo e radice d’angelica insieme al ginepro. Dopo un periodo di riposo viene filtrato e portato alla gradazione del 42%, in seguito alla filtrazione viene aggiunto il sale marino.

CARATTERISTICHE

Gin Dry Ponza, nella bevuta liscia, al primo sorso arriva la nota agrumata di limone, seguita dalla carica alcolica alla quale si abitua la bocca; al secondo sorso si assaporano le proprietà aromatiche del finocchietto selvatico, che esaltano tutto il sapore del gin. Lascia nel finale la giusta sapidità grazie alla presenza del sale marino.

ABBINAMENTI

Gin Dry Ponza, ideale con tonica, ottimo come drink rinfrescante.

CURIOSITA’

Il gin è stato pensato per evocare l’isola di Ponza con i suoi profumi e i suoi sapori. Le sensazioni che provi bevendolo sono le stesse che si hanno passeggiando tra i sentieri dell’isola. Anche il colore della bottiglia è stato pensato per trasportarti nel mare azzurro e cristallino di Ponza.