GIN DRY PONZA

Per la base del distillato vengono utilizzati puro alcool neutro da cereali e acqua distillata. Le due botaniche principali (limone e finocchietto) sono naturali e biologiche, provenienti dall’isola di Ponza. Esse vengono distillate in un alambicco semplice in rame a fuoco diretto. Alla miscela così ottenuta viene aggiunta la base classica di cardamomo, coriandolo e radice d’angelica insieme al ginepro. Dopo un periodo di riposo viene filtrato e portato alla gradazione del 42%, in seguito alla filtrazione viene aggiunto il sale marino.

Tipologia: Gin Dry

Origine: Italia

Formato:70 Cl

Odore: Nota agrumata di limone, seguita dalla carica alcolica alla quale si abitua la bocca; al secondo sorso si assaporano le proprietà aromatiche del finocchietto selvatico

Sapore: Giusta sapidità grazie alla presenza del sale marino

Gradazione alcolica:42% vol.

Servire: Tonica, drink rinfrescante