Chianti Classico Riserva Croce DOCG

100% Sangiovese. Rosso rubino brillante con leggeri riflessi violacei e note di marasca, prugna, vaniglia e liquirizia. Equilibrato e armonico al palato con ottima struttura.

POGGIO CROCE

Chianti Classico Riserva DOCG Da una selezione delle uve Sangiovese, nasce il nostro prodotto storico: POGGIO CROCE. Vino corposo, fresco e deciso in ingresso, intenso e persistente nel finale, si riconosce per il colore rosso rubino e il ricco e variegato bouquet olfattivo dove si mescolano armoniosamente profumi di frutti rossi (prugna, ciliegia), note tostate e vaniglia. La paziente maturazione di 12 mesi in grandi botti di rovere europeo contribuisce a sottolinearne la personalità e a mantenerne evidenti le caratteristiche varietali e territoriali, arricchendolo di sentori speziati e delicati. Viene poi affinato in bottiglia per almeno 6 mesi.

• Uve: 100% Sangiovese
• Regione: Toscana
• Vigneti: Da vigneti situati a Radda in Chianti Classico
• Esposizione: Sud-Ovest
• Altitudine: Radda – 650-1.650 piedi sul livello del mare
• Terreno: Radda – Substrati calcarei di sabbia e due tipi di argilla (argilla e creta)
• Allevamento: Cordone speronato
• Età della vite: da 15 a 20 anni, con alcuni intorno agli 8 anni
• Epoca di vendemmia: Inizio Ottobre
• Densità di impianto: 1.900-2.510 ceppi per acro